Reviews Fundamental Food
Reis naar gezondheid
Toen ik aan dit traject begon, was mijn belangrijkste doel om meer inzicht te krijgen in wat voeding met mijn lichaam doet. Ik wilde zelf weer invloed kunnen uitoefenen op mijn gezondheid en gewicht. Zelfstandig afvallen lukte me maar mondjesmaat – het was moeilijk vol te houden, en de resultaten waren vaak tijdelijk. Ik wist dat er meer nodig was dan alleen “minder eten”. Ik had begeleiding nodig bij het begrijpen van mijn eigen lijf. En dat is precies wat ik heb gevonden. Ik heb mijn doel bereikt en ben ontzettend tevreden!
De start van het traject begon met een uitgebreide intake. Hoewel ik aanvankelijk ongeduldig was om “meteen te beginnen”, snap ik achteraf hoe waardevol die eerste fase was. Yvonne begeleidde me helder en rustig door alle stappen, want elk lichaam reageert anders op voeding, stress, slaap en andere factoren. Die eerste weken zijn eigenlijk al het begin van het inzicht en de bewustwording die je nodig hebt om écht iets te veranderen.
De begeleiding tijdens het hele traject was fantastisch. Yvonne beschikt over ontzettend veel kennis, maar weet alles in begrijpelijke taal uit te leggen – zelfs hoe de verschillende ‘cholesterolfamilies’ in je lichaam werken. Haar aanpak is deskundig én persoonlijk. Het dieet dat ze voor mij opstelde, was volledig op maat gemaakt. Daardoor voelde het vertrouwd en passend bij mij. Gedurende het proces werd ik goed gemonitord. Als het even niet lukte, stond Yvonne meteen klaar. Ze kijkt met je mee, denkt oplossingsgericht, en zorgt ervoor dat je altijd weer grip krijgt op wat eerst moeilijk leek.
Wat voor mij het meeste verschil heeft gemaakt, is het bewustwordingsproces. Ik ben anders gaan kijken naar wat voeding doet met mijn lichaam – en dat is voor iedereen anders. Die ontdekkingstocht was soms confronterend, maar ook heel leerzaam. Zo heb ik ontdekt dat suiker voor mij echt een ‘no-go’ is. Terwijl mijn huisarts altijd zei: “Je suikerwaarden zijn nog niet zó hoog, anders schrijven we medicijnen voor.” Dankzij dit traject is mijn bloedsuiker nu keurig laag, zonder medicijnen – puur door voeding! Hoe mooi is dat?
Toen ik begon, gebruikte ik medicatie voor een openstaande maagklep, had ik gewrichtsklachten, spierkrampen, darmproblemen, en viel brood me vaak zwaar. Ik voelde me vermoeid en absoluut niet fit. Al na het starten van het low-carb dieet begon ik me beter te voelen. Naarmate ik bewuster at en mijn lichaam beter ging begrijpen, voelde ik me steeds energieker. Ik ben ook meer gaan bewegen en sporten. Inmiddels voel ik me sterker, fitter en zelfs verjongd. En nog mooier: ik geniet weer echt van eten! Ik proef de smaken bewuster en heb minder behoefte aan ongezond voedsel. Dat gevoel van lekker in je vel zitten is bijna niet te beschrijven – het is een diepe tevredenheid die van binnenuit komt.
Spanning heb ik eigenlijk nauwelijks ervaren. Ik voelde vooral een enorme drive om te beginnen en iets goeds te doen voor mijn gezondheid. De persoonlijke benadering van Yvonne heeft daarin echt het verschil gemaakt. Alles was afgestemd op míj – op mijn lichaam, mijn situatie, mijn behoeftes. En ik weet dat dit haar kracht is, want mijn zus is ook bij haar in behandeling en ervaart precies hetzelfde.
Wat me vooral verraste, is hoe veel klachten verdwenen zijn waar ik me eerder al bijna bij had neergelegd. Ik had niet gedacht dat ik zóveel zou winnen, puur door voeding aan te passen.
De belangrijkste les die ik meeneem? Luisteren naar mijn lijf. Het vertelt me alles wat ik moet weten – als ik bereid ben te luisteren. En ik blijf een Bourgondiër hoor! Maar nu geniet ik met volle teugen van bewuste keuzes. Lekker eten en gezond leven gaan prima samen.
Zou ik dit traject aanraden aan anderen? Absoluut. Stop met zelf prutsen en laat je begeleiden. Je hebt de kennis en inzichten van een expert nodig om echt verschil te maken. Het bespaart je teleurstellingen en brengt je dichter bij een leven waarin je je goed voelt – fysiek én mentaal.
Anoniem
Een traject dat écht verschil maakt!
Toen ik aan dit traject begon, was mijn doel om fitter en energieker te worden en een paar kilo’s kwijt te raken. Dat doel heb ik absoluut behaald! De intake was meteen een goed begin: helder, doelgericht en met oprechte aandacht voor mijn verhaal.
De begeleiding tijdens het hele traject heb ik als zeer prettig ervaren. Regelmatig persoonlijke gesprekken, en ondersteuning via app en mail, gaven me steeds het gevoel dat ik er niet alleen voor stond. Dankzij een uitgebreid bloedonderzoek en analyse kreeg ik verrassend veel inzicht in mijn gezondheid en verbeterpunten. Ik ben me nu veel bewuster geworden van wat en wanneer ik eet.
Wat ik erg waardeer is dat niets geforceerd aanvoelde. Doordat Yvonne goed luisterde en haar advies afstemde op mijn tempo en behoeften, voelde ik me altijd op mijn gemak. Daardoor ging het proces soepel – niet spannend, maar juist motiverend.
Naast fysieke veranderingen voel ik me ook mentaal sterker: ik denk positiever, heb meer energie en kan sneller schakelen als het even tegenzit. Een onverwachte, maar waardevolle toevoeging was de Braverman test, die nog meer inzicht gaf in wie ik ben en wat ik nodig heb.
De belangrijkste les die ik meeneem? Positief blijven denken, de RRR volgen en weten dat ik altijd nog even mag appen voor een duwtje in de rug.
Ik kan dit traject van harte aanraden aan iedereen die beter in zijn vel wil zitten, wil afvallen of gewoon meer balans zoekt. De combinatie van professioneel advies, persoonlijke begeleiding en een luisterend oor maakt echt het verschil!
Aletta Herder
Ik raad dit traject zeker aan
Toen ik aan dit traject begon, wilde ik een gewicht bereiken waarbij ik me goed voelde en dit gewicht dan ook behouden. En dat is mij gelukt!
De intake was een verhelderend begin. Het was diepgaand en ging verder dan alleen het nu; ik moest nadenken over mijn verleden en waar bepaalde gewoontes vandaan kwamen. Dit gaf mij veel inzicht.
Tijdens het proces was de begeleiding heel persoonlijk en op maat gemaakt. Yvonne luisterde naar wat ik nodig had en paste het plan daarop aan. Het contact was flexibel en afgestemd op mijn behoeften.
Een belangrijke verandering was het aanpassen van mijn eetpatroon. Ik let nu op suikers, koolhydraten en het aantal eetmomenten per dag. Door deze verandering zag ik elke week resultaat.
En als ik mij een keer te buiten ging aan iets lekkers, merkte ik dat dit geen probleem was, zolang ik daarna maar weer mijn afspraken naleefde.
Het traject heeft mij fysiek én mentaal veranderd. Ik ben gelukkig met mijn lijf, voel me vrolijker en ben veel minder moe. Er was geen moeten, maar er werd gekeken naar de mogelijkheden die bij mij
pasten. En als het een keer wat minder ging, dan kreeg ik steeds weer positieve feedback. Ook het wekelijks doorgeven van mijn gewicht was een fijne stok achter de deur. Het houdt je scherp.
Een onverwacht voordeel? Mijn gezin eet nu ook gezonder en ondersteunt mij wanneer ik het moeilijk heb. Het belangrijkste wat ik heb geleerd: alle kleine stappen tellen, en wees niet te streng voor jezelf.
Ik raad dit traject zeker aan. Yvonne helpt je op een positieve en bemoedigende manier naar een gezondere leefstijl
en laat je ervaren hoe fijn dat is!
Rimke Harends
Fitter en energieker
Mijn oorspronkelijke doel was om af te vallen naar 74 kilo, maar dit doel hebben we tijdens het traject bijgesteld naar 69 kilo en ik ben enorm trots dat ik dat heb behaald.
Yvonne’s aanpak begon met een diepgaande intake: ze maakte een uitgebreide analyse van mijn eetpatroon en gezondheid door middel van vragen en onderzoeken. Ze is zowel eerlijk als direct als begripvol en stimulerend. Wanneer het nodig is, zegt ze waar het op staat, maar ze blijft ook altijd betrokken en geeft veel praktische tips. Bijvoorbeeld bij het zelfstandig maken van weekmenu’s.
Tijdens het traject ben ik overgestapt naar een koolhydraatarm eetpatroon en ben ik meer gaan sporten. Het schrappen van brood en aardappelen vond ik in het begin spannend – ik vroeg me af of ik het wel zou kunnen en lekker zou vinden. Dankzij Yvonne’s ondersteuning heb ik deze drempel met vertrouwen overwonnen.
De veranderingen die ik heb ervaren zijn enorm: ik ben fitter en energieker, en heb meer vertrouwen in mijzelf. Ik loop weer hard, zie er gezonder uit, en voel me blijer wanneer ik mezelf in de spiegel of op een foto zie. Ook mijn migraineaanvallen zijn flink verminderd.
Wekelijks moest ik mijn gewicht doorgeven, wat zowel confronterend als motiverend was. Daarnaast helpt Yvonne me bij het vasthouden of terugvinden van mijn motivatie. Ik begrijp nu waarom eten zo’n belangrijke plek in mijn leven innam, en dit helpt me om met mijn nieuwe eetpatroon door te gaan en zo het bekende jojo-effect te beperken!
Yvonne heeft mij geleerd dat ik op mezelf kan vertrouwen en dat ik er mag zijn. Dit traject heeft mij niet alleen fysiek, maar ook mentaal sterker gemaakt.
Ingrid
Persoonlijke benadering
Ik kan niet anders dan positief zijn over mijn ervaring met Yvonne Wietsma van Fundamental Food.
Wat Yvonne echt onderscheidt, is haar persoonlijke benadering. Vanaf het eerste moment voelde ik me op mijn gemak door haar vriendelijkheid en haar luisterend oor. De intake was heel gestructureerd en dat vond ik prettig. Ze heeft een stapsgewijze en concrete aanpak die werkt, zelfs tijdens moeilijke momenten. Haar feedback is altijd waardevol en motiverend.
Yvonne heeft veel aandacht besteed aan mijn voedingspatroon en stond altijd klaar om te helpen wanneer ik even moeite had om te wennen aan de nieuwe manier van omgaan met je eigen eten. Kreeg vaak een oppepper via WhatsApp. Super!
Haar plan was duidelijk en overzichtelijk, het eetschema ook. Dat hing op mijn magnetisch bord in de keuken. Ik heb vooral geleerd dat je toch best veel kan eten, wat ook heel lekker is. Dankzij haar begeleiding heb ik resultaten behaald die beter zijn dan ik ooit had durven hopen. Ik ben zeer tevreden en kan haar van harte aanbevelen!
Theo
Persoonlijk en vol aandacht
Orthomoleculair Natuurgeneeskundig Therapeut …. Ik had er nog niet eerder van gehoord en had werkelijk geen idee wat het allemaal inhield, totdat ik in contact kwam met Yvonne. Ze heeft me met behulp van eenvoudige en krachtige taal weten mee te nemen in haar bijzondere wereld van een natuurlijke gezonde leefstijl. Ze vertelde me op een heldere en eenvoudige manier hoe HDL en LDL in het menselijk lichaam werken. En hoe neem je nu vitamines en mineralen op de juiste wijze in om het grootste effect te krijgen. Persoonlijk en vol aandacht. Zo waardevol. Uitspraken die blijven hangen, die vergeet je de rest van je leven niet meer.
Yvonne bezit een overweldigende kennis die ze op een leerzame manier uitlegt. Daarnaast weet ze precies datgene te zeggen waar ik heel veel aan heb. Ik word me steeds meer bewust dat ieder mens uniek is en dus ook een unieke aanpak nodig heeft.
Bij Yvonne word je echt op maat geholpen.
Janita Seinstra
Ik beveel Yvonne zeker aan
Yvonne is erg vriendelijk, je voelt je gelijk op je gemak. Ze luistert goed naar je en neemt de tijd. Je merkt dat ze veel kennis heeft en ze legt alles goed uit. Ondanks dat ik zelf al veel wist en had uitgezocht heeft ze mij nog een aantal tips gegeven waar ik haar zeer dankbaar voor ben. Ik beveel Yvonne zeker aan!
Betty van Veen